07 maio 2013

Pão de queijo

Quem não adora um pão de queijo quentinho ??? hummm essa receita achei no site de uma amiga a Carla do blog Espelho na bolsa e também vocês encontram no Falando com as batatas esse mesmo pão de queijo só que recheado.
Falando com as Batatas é um blog que eu participo e que tem receitas deliciosas!



Pão de queijo 
500g de polvilho doce
1 copo de leite 
1/4 de xícara de óleo ( a receita original vai 1/2,mas da certo com 1/4 também e fica mais "saudável")kkk
Sal quanto preferir 
3 ovos ( mais ou menos dependendo do tamanho do ovo) 
500g de queijo ralado ( pode ser o queijo que preferir e para quem tem intolerância a lactose pode ser um queijo sem lactose existem várias marcas que já tem queijo totalmente sem lactose )

Modo de preparo 
Leve o leite,o óleo e o sal para o fogo e deixe ferver,jogue essa mistura em cima do polvilho e vá misturando até formar uma farinha você pode esperar essa mistura esfriar ou não.Junte os ovos e vá misturando,coloque primeiro dois e se precisar acrescente mais ovos,a massa não pode ficar muito mole.Acrescente o queijo ralado e amasse até desgrudar da vasilha.
Faça as bolinha e coloque em uma forma untada e asse em forno pré aquecido a 180 graus até eles ficarem levemente douradinhos.


  




Beijinhus

10 comentários:

Eliane Sampaio disse...

Oiii Iris,
que delicia de receita, pude sentir o cheirinho daqui só imaginandoo...

Vou tentar depois, adoro pão de queijo!

Doce dia,
bjoos, eli.

M de Maria Ateliê disse...

Oi Iris,
Adoro pão de queijo.
Gostei da dica do mais saudável :)
Assim troco o óleo por um recheio 'light' e fica tudo equilibrado novamente! rs
bjs

Lurdes Losquinhos disse...

Adoro pão de queijo, faço muitas vezes.
Bjs

FLAVIA SEABRA & LENINHA SEABRA disse...

Oi Iris...
Hummm! É tudo de bom,principalmente quentinho.Aqui em em casa,sempre estamos fazendo,ótima receita.
Beijo grande

Cozinha de Mulher disse...

Nossa!! Seria um companheiro perfeito enquanto estou aqui respondendo os comentários do Bloguito kkkkk
Hummmmm
Ficaram lindos menina..
Ai que vontade..

Beijinhos e uma noite mais que especial viu?

Jack Lins disse...

Olá menina,
Amo pão de queijo, me deu uma fominha agora..Beijos

Dalila Pinheiro disse...

Oi Íris,
Eu gostei dessa receita!!
Eu gosto muito de pão de queijo!!
Bjs

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

olá Iris bom dia chegando agora e já ficando bjs Rosinha

venha conhecer o meu cantinho

rose japan disse...

Hummm Iris amoooo pao de queijo....adoro, amo suas fotos

Bjsss rose jp

Geisa Iwamoto disse...

Que deliciaaaa! Deu fome rs! Beijos!

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