11 fevereiro 2014

Receita Queijadinha


 Já falei que adoro as receitas da Palmirinha acho que ela é uma super cozinheira.Então estou sempre fazendo as receitas que ela passa no programa dela,e essa é uma delas Queijadinha que tem uma casquinha de massa e por dentro um recheio delicioso.





Queijadinha

2 xícaras de farinha
100g de manteiga
1 ovo
2 colheres de açúcar

Recheio
250g de coco ralado
3 gemas
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de açúcar
1 colher de sopa de manteiga


Modo de preparo
Junte a farinha a manteiga,o açúcar  o ovo misture com a ponta dos dedos e sove delicadamente até ficar uma massa homogênea,leve para geladeira por 20 minutos.
Recheio
Misture e coco,o leite condensado a manteiga e as gemas em uma panela e cozinhe por alguns minutos.

Coloque a massa na forminha de empadinha não precisa untar,coloque o recheio e leve ao forno médio,pré-aquecido até dourar.



Beijinhos

4 comentários:

Selma Helena. disse...

Oi Lindona!!!!

Amei essa receita! Super diferente da receita de queijadinha que eu tinha, porém, acredito ser muuuuuito gostosa!!
O dourado que ela ficou é lindo!

Amei!!!

Beijos!

Christiane Garcia disse...

Delícia total!
Vou fazer para minha mãe, ela adora! Bjs

Gabriela Santiago disse...

hmmmmmm. Deve ser muito gostoso.
Vou fazer :D

http://estantedagabi.blogspot.com.br

Andrea Bitencourt disse...

Nossa!! Enlouqueci com esta receita, vou ser obrigada a fazer!!! rsrs
Adorei seu blog, um lugar com receitas + dicas de maquiagem é o sonho de toda mulher!! rsrs
Se quiser visitar meu cantinho, será muito bem-vinda!
http://deliciasdavodeo.blogspot.com.br/
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