Pão de queijo

Quem não adora um pão de queijo quentinho ??? hummm essa receita achei no site de uma amiga a Carla do blog Espelho na bolsa e também vocês encontram no Falando com as batatas esse mesmo pão de queijo só que recheado.

Falando com as Batatas é um blog que eu participo e que tem receitas deliciosas!

Pão de queijo 

500g de polvilho doce

1 copo de leite 

1/4 de xícara de óleo ( a receita original vai 1/2,mas da certo com 1/4 também e fica mais "saudável")kkk

Sal quanto preferir 

3 ovos ( mais ou menos dependendo do tamanho do ovo) 

500g de queijo ralado ( pode ser o queijo que preferir e para quem tem intolerância a lactose pode ser um queijo sem lactose existem várias marcas que já tem queijo totalmente sem lactose )

Modo de preparo 

Leve o leite,o óleo e o sal para o fogo e deixe ferver,jogue essa mistura em cima do polvilho e vá misturando até formar uma farinha você pode esperar essa mistura esfriar ou não.Junte os ovos e vá misturando,coloque primeiro dois e se precisar acrescente mais ovos,a massa não pode ficar muito mole.Acrescente o queijo ralado e amasse até desgrudar da vasilha.

Faça as bolinha e coloque em uma forma untada e asse em forno pré aquecido a 180 graus até eles ficarem levemente douradinhos.

  

Beijinhus